25.12.2024, 08:40

Різдвяна кутя: Чим корисна святкова страва?

В давнину вважалося, що смачнішою та ситнішою буде різдвяна кутя, то кращим буде врожай і достаток у родині.

Чим корисна і кутя і які вітаміни містять її інгредієнти:

Зерно, з якого готують кутю, символізує вічне життя, воскресіння і достаток. Мед — символ райського блаженства, здоров'я й благополучного побуту. Мак і горіхи – символи достатку і родючості. Пшениця — основний інгредієнт куті — багата вітамінами, білками, вуглеводами і мікроелементами. Клейковина пшеничних зерен зміцнює м'язи тіла. Мед містить глюкозу, яка благотворно впливає на серце, шлунок, покращує апетит. Волоські горіхи корисні для мозку, серця і печінки, а поєднання горіхів і меду позитивно діє на нервову систему.

Щоб не нашкодити здоров'ю, слід обмежитись 100-150 г куті, тобто, 4-5 столовими ложками, рекомендують лікарі. Пшениця важкий продукт для хворого шлунка і підшлункової залози. З кутею слід бути обережним тим, хто має проблеми шлунково-кишкового тракту, зокрема страждає хронічним панкреатитом: у великих кількостях пшениця призводить до здуття живота і дискомфорту.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
7 рецептів куті на Різдвяний Святвечір

Страви на Різдво: ТОП-5 рецептів куті

Категорія: Новини > Україна і світ

Автор: OGO.UAПереглядів: 2456

корисна кутя, 12 страв, Святвечір, рецепт куті, кутя, споживач

Інші статті рубрики:

Жителька Рівненщини стала жертвою шахрая при спробі замовити водійське посвідчення онлайн

До патрульної поліції Рівненської області звернулася громадянка, яка повідомила, що стала жертвою шахрайських дій при спробі замовити посвідчення водія через інтернет. Жінка натрапила на оголошення про "офіційне виготовлення" документів та, довірившись обіцянкам, надіслала фотографії необхідних документів свого чоловіка.

Усі обмежено придатні мають повторно пройти ВЛК до 5 червня – Міноборони

Міністерство оборони України наголошує на обов'язковості повторного проходження військово-лікарської комісії (ВЛК) для всіх громадян, які до 4 травня 2024 року отримали статус "обмежено придатний" до військової служби. Крайній термін для проходження повторного огляду – 5 червня 2025 року.