Як використовувати тисячолітник як приправу?

Абсолютно невибагливий багаторічник. Може рости практично на будь-якому ґрунті, включаючи бідні піщані. До місця посадки не вимогливий, чудово росте як у тіні, так і на спекотному сонці, де "горять" багато інших рослин.

- До поливів не вимогливий, навіть після найсильнішої посухи чудово відновлюється, варто його полити.
- Практично не схильний до хвороб, з шкідників іноді може уражатися попелицею, але без особливої шкоди для рослини.
- Зимостійкий, не вимагає жодних "танців з бубнами" з приводу укриття на зиму.
- Крім того, що є відомою лікарською рослиною, відлякує літаючих комах: посадіть деревій біля зони відпочинку і комарів і мух буде менше!
- Добре розростається, раз на три-п'ять років можна ділити кущики, розсаджуючи в потрібних місцях. А якщо у вас вже не потрібні нові саджанці, з надлишків деревію можна зробити чудове біодобрив! Залийте пагони деревію водою, дайте перебродити в теплому місці і використовуйте для поливу, розбавивши водою 1:15

Такий настій стане чудовим добривом для будь-яких рослин!

Єдине, що можна вважати недоліком деревію: він дає багатий самосів. Цього дуже легко уникнути, якщо обрізати суцвіття, що відцвітають.

- Крім лікарських відварів деревій використовують як приправу до перших і других страв, він має досить виражений пряний смак і запах, трохи терпкий, гіркуватий, але приємний. Я сушу листя і трохи квітів, подрібнюю так, щоб зручно було зберігати, і додаю в супи, до м'яса і іноді до овочів.
- А ще в компанії з деревію приходять в норму ослаблені сусідні рослини. Виділяючи фітонциди, деревій стимулює зростання рослин та захищає їх від деяких шкідників. А ось бджіл та метеликів, навпаки, стане на ділянці більше, адже він чудовий медонос.
- Деревій самих різних відтінків послужить прекрасним тлом для найрізноманітніших рослин у вашому саду. Крім того, деревій чудово стоїть у зрізанні, а так само можна його висушити, підвісивши догори ногами, для використання в "зимових" букетах із сухоцвітів.