29.04.2023, 14:30

Неймовірно смачно: три рецепти маринадів для соковитого шашлику

Пропонуємо вам три варіанти, з чим замаринувати шашлик.

1. Лимонний маринад.
Підійде для свинини. Додайте замість оцту сік одного-двох лимонів, цибулю, оливкову олію, сіль, лавровий лист і перець за смаком.
На 2 кг свинини – 2-3 цибулини + 4 столові ложки олії.

2. Маринад на мінеральній воді.
Знадобиться півтора літра газованої води, спеції та зелень за смаком, 3 цибулини і сіль. Рецепт розрахований на 2 кг м'яса.

3. Винний маринад.
На 2 кг свинини або яловичини потрібно взяти літр сухого червоного вина, 3 цибулини, чорний перець і базилік. Вино можна взяти і біле – такий маринад підійде для м'яса птиці.

Категорія: Новини > Життя

Автор: Ольга НауменкоПереглядів: 2076

свинина, яловичина, м'ясо, маринад для шашлику, шашлик, споживач

Інші статті рубрики:

Молитва до Богородиці під час війни

У тяжкі часи якнайкраще допомагає щира молитва до Бога, який обов'язково почує і допоможе. Також можна звернути свої молитви до Пресвятої Богородиці.

Як зрозуміти, що дитина бреше

Усі діти час від часу фантазують або намагаються видати бажане за дійсне. Втім, як відрізнити безневинні вигадки від свідомого обману?

Спершу розбудовував Україну, а тепер захищає

Мешканець Рівненщини будував котеджі, створював затишок для людей. Зараз розбудовує щит для країни, що тримається на мужності таких, як він. Рівнянин Михайло на позивний "Борода" - уже рік служить в 60 Окремому Батальйоні Сил ТрО - «Поліські Вовки» 104 бригада тероборони ЗСУ Рівненщина.

Захисник з Рівненщини розповів, як збив ворожий літак

Військовослужбовець ЗСУ родом із Дубенщини, 27-річний Павло на позивний «Шершень» – будівельник у минулому.

У Рівному відкриють фотовиставку, яка присвячена пораненим Захисникам

Фотовиставка «Незагоєні рани війни», присвячена пораненим українським захисникам. Авторкою проєкту є здолбунівчанка Оксана Гомонюк. Презентація відбудеться 20 лютого о 16:00 у Рівненській обласній універсальній науковій бібліотеці.