Соковите, ніжне всередині та рум’яне зовні — саме таким прагне бачити м’ясо кожен кулінар. Однак навіть досвідченим господиням не завжди вдається досягти ідеального результату. Професійні кухарі розкрили свій незвичний, проте дієвий лайфхак, який допоможе приготувати справді досконалий м’ясний шедевр.

М'ясо — важлива складова раціону, адже воно є чудовим джерелом білка, заліза, цинку та вітамінів групи B, що позитивно впливають на здоров'я організму.

До кінця зими очікується зростання цін на м’ясо, молоко та овочі, що може становити 10-15%. Таку інформацію озвучив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук.

Пропонуємо вам три варіанти, з чим замаринувати шашлик.

Ціни на курятину, свинину та яловичину в Україні можуть змінитися навесні. Курятина, ймовірно, покаже стабільність або навіть знизиться у вартості. Своєю чергою ціна яловичини залишиться на поточному рівні.

В Україні чекають на новий стрибок цін на продукти. Сезонні овочі та фрукти подешевшають, але вартість окремих товарів сильно зросте.

У вівторок, 2 червня, о 10:00 на «Інтері» вийде спецвипуск «Корисної програми», присвячений рейтингу важливої складової нашого раціону - м'яса птиці. Ведучий Олександр Лук'яненко та експерти проєкту розкажуть, які важливі вітаміни й мікроелементи містить м'ясо птиці.

Цінова ситуація на споживчому ринку Рівненської області за травень 2019.

Думка експерта.

Ціни на м'ясо невпинно ростуть, а от на гриби цей рік вдався. Їх можна купити набагато дешевше. Отож, чи можна замінити м'ясо грибами?