11.09.2023, 15:55

Найсмачніший салат «Огірочник»

Збережіть рецепт собі і обов'язково спробуйте!

Інгредієнти:

Огірки – 5 кг
Помідори – 2 кг
Перець солодкий - 0,5 кг.
Цукор - 1 склянка
Олія - 1 склянка
Часник - 3 головки
Оцтова есенція - 2 ч. ложки
Сіль – 2 ст. ложки

Приготування:

1. Банки та кришки промиваємо, стерилізуємо будь-яким зручним для вас способом.
2. Овочі моїм. Огірки нарізаємо кубиками, помідори шматочками. Перець очищаємо від насіння та пропускаємо через м'ясорубку.
3. Поміщаємо овочі в каструлю. Додаємо сіль, цукор, олію. Перемішуємо. Ставимо на маленький вогонь, доводимо до кипіння і варимо ще 5 хвилин.
4. Додаємо подрібнений часник, варимо хвилину. Вливаємо есенцію та кип'ятимо хвилину.
5. Розкладаємо гарячий салат по банкам, закочуємо і укутуємо. Залишаємо так до повного остигання.

Приємного Вам чаювання!

Категорія: Новини > Життя

Автор: Катерина Марченко Переглядів: 1003

рецепт, смачно, готуємо, варто знати, готуємо разом

Інші статті рубрики:

У Рівному відкриваються резиденції Святого Миколая

Мешканці та гості міста зможуть відвідати резиденції Святого Миколая, які діятимуть у трьох унікальних локаціях: Рівненському зоопарку, Таємничих підземеллях та Парку історичної реконструкції Оствиця.

Як вберегти електроприлади під час відключень світла?

В умовах частих відключень електроенергії зустрічаються випадки, коли з ладу виходить холодильник, пралка або інша побутова техніка.

У Рівному виступить відомий диригент з Великої Британії

Стівен Еллері виступить разом академічним камерним оркестром Рівненської обласної філармонії. Цей диригент у 1989 році виступав у Берліні у день відзначення падіння Берлінського муру. І у Рівному буде концерт "Печаті ночі" за його участю, який відбудеться у Органному залі.