Спробуйте цей незвичайний торитик, який точно не залишить байдужими вас та ваших дітей.
Інгредієнти:
– 8-10 млинчиків (в залежності від діаметру бажаного тортика)
– 500 г сиру
– 1 яйце
– цукор за смаком
– 300 г замороженої вишні
– 50 г розтопленого вершкового масла
⠀
Заливка:
– 2 яйця
– 200 мл молока
– 100 г цукру
– 1 ч л ванільного екстракту
Приготування:
⠀
1. Вишню залити окропом і відкинути на сито.
2. Творог змішати з яйцями і цукром.
3. Нафарширувати кожен млинець сиром, формуючи рулетики, в кожен рулетик загорнути 3-4 ягідки вишні.
4. Круглу форму змастити маслом.
5. Викласти млинцеві рулетики, формуючи равлика.
6. Змастити пиріг розтопленим вершковим маслом.
7. Випікати при 180 С близько 15 хвилин.
8. Для заливки всі інгредієнти змішати, витягнути торт з духовки, залити заливкою і запікати ще 20 хвилин.
