Інгредієнти:
Творог – 300 г
Яйце – 1 шт.
Цукор – 2-3 ст. ложки (за смаком)
Сіль – 1/2 ч. ложки
Сода – 1/2 ч. ложки
Ванільний цукор – 1 ч. ложка
Мука – приблизно 1,5 склянки (додавати поступово)
Інструкції:
У глибокій мисці змішайте творог, яйце та цукор. Додайте ванільний цукор та сіль.
Поступово додавайте муку, перемішуючи тісто ложкою чи лопаткою.
Додайте соду та продовжуйте перемішувати до однорідності.
Сформуйте невеликі котлетки з отриманого тіста.
Розігрійте сковоріду з невеликою кількістю рослинного масла на середньому вогні.
Обсмажте сирники з обох сторін до золотисто-коричневого кольору.
Приберіть готові сирники на паперовий рушник, щоб зняти надмірну олію.
Отже, у вас тепер є простий та смачний рецепт сирників для сніданку. Насолоджуйтеся цією смакотою з медом, вареним конфітом чи йогуртом – за вашим смаком!
