Ми у Facebook
Збір коштів на потреби армії України
Кас
Життя
20.10.2016, 07:20

Готуємо ліниві пельмені для всієї сім'ї [+Фото]

Пропонуємо скористатися простим та смачним фоторецептом.
Для приготування пельменів вам знадобиться:

3 склянки борошна
1 яйце
2/3 склянки води
1/2 чайної ложки солі
фарш (свинний, можна свино-говяжий)
цибуля
Сіль, перець.

Приготування:
Просіваємо борошно, додаємо яйце, воду та вимішуємо. Залишаємо тісто на 30-40 хвилин.

У цей час робимо фарш: змішуємо м'ясо, цибулю, сіль, перець. Все інше додаємо за смаком.



Після того, як тісто полежало, розкачуємо його листом товщиною не більше міліметра. Викладаємо зверху фарш, завертаємо в рулет. ОБОВ'ЯЗКОВО защипуємо довгий край.



Рулет ножем ріжемо на стовпчики.
А далі просто - хоч в воду, хоч на пару...



Можна помістити порізані рулетики в глибоку сковороду, на "подушку" з смаженої моркви і часнику, заливши зверху розведеною в воді сметанкою з "хмелі-сунелі" і на кожну пельменьку по маленькому шматочку масла. Накрийте кришкою і варіть на невеликому вогні, поки практично вся рідина не вбереться в тісто.



Смачного!

Читати також:

Готуємо запіканку з макаронів на сніданок

Топ-5 легких та поживних сніданків для рівнянок

Готуємо смачний сніданок: сирники в духовці за 10 хвилин





Категорія: Новини > Життя
Автор: OGO.uaПереглядів: 3546

пельмені, домашні рецепти, життя, Жіночий клуб

Інші статті рубрики:

Погода на 31 травня: хмарність, грози та весняна прохолода на Рівненщині

Останній день весни на Рівненщині зустріне мешканців мінливою погодою. За прогнозами синоптиків, 31 травня очікується хмарність із проясненнями, що характерно для цієї пори року, коли весна поступово передає естафету літу.

переглядів: 86

У Квасилові відкрили дошку пам'яті загиблому Герою, який двічі ставав на захист країни

На фасаді Квасилівського ліцею відбулося відкриття дошки пам'яті загиблому Герою Петру Гнатюку.

переглядів: 88

Які зміни чекають тих, хто отримує компенсації за розміщення ВПО

Компенсації за житлово-комунальні послуги тим, хто безкоштовно розміщує внутрішньо переміщених осіб (ВПО), з 1 липня виплачуватиме Пенсійний фонд.

переглядів: 124

У Рівному попрощалися із загиблим 33-річним воїном-контрактником

У Рівному сьогодні попрощалися з Героєм Юрієм Панасюком, який боронив рідну Україну від російських окупантів.

переглядів: 171

Коли і як здати кров у червні: важлива інформація для донорів

Рівненський обласний центр служби крові повідомляє: у червні 2025 року робочими суботами визначено 7 та 21 число. У ці дні охочі зможуть прийти на донацію, якщо не мають змоги зробити це в будні.

переглядів: 177

На правах реклами
РДБК

Відпочинок у Карпатах


Актуальні новини України за сьогодні на https://www.ukr.net

Допомога ЗСУ

Останні новини

30.05, 21:38 Погода на 31 травня: хмарність, грози та весняна прохолода на Рівненщині

30.05, 21:05 У Квасилові відкрили дошку пам'яті загиблому Герою, який двічі ставав на захист країни

30.05, 20:40 У Рівному відбудуться треті Наукові пікніки

30.05, 20:18 У Рівному можуть знищити унікальну квіткову луку

30.05, 19:42 В Україні дозволили бронювати 100% працівників підприємств критичних для потреб ЗСУ

30.05, 19:04 Жителі Рівненщини зможуть отримувати безкоштовні протези

30.05, 18:35 Які зміни чекають тих, хто отримує компенсації за розміщення ВПО

30.05, 18:00 В Україні хочуть запровадити електронні медичні довідки для водіїв замість паперових

30.05, 17:30 У Рівному попрощалися із загиблим 33-річним воїном-контрактником

30.05, 17:00 На Рівненщині ДБР затримало правоохоронця, який за гроші «не знаходив» розшукуваних військовозобов’язаних

Архів новин