Яєчня зі шпинатом: швидкий, корисний і смачний сніданок

Інгредієнти:

Яйця — 2 шт.
Шпинат — 20–30 г
Сир — 20 г
Спеції — за смаком
Масло або олія — для смаження
Користь страви
Яєчня зі шпинатом — це не лише легкий і швидкий у приготуванні сніданок, але й справжнє джерело корисних речовин. Завдяки поєднанню шпинату та яєць, страва багата на залізо, вітаміни групи B, кальцій, а також вітаміни A та D. Шпинат додає клітковину, яка сприяє покращенню травлення та забезпечує тривале відчуття ситості. Усе це робить страву чудовою альтернативою звичним бутербродам. А найголовніше — на приготування знадобиться лише 10 хвилин!

Як приготувати:

Підготовка шпинату.
Ретельно промийте листя шпинату, використовуючи друшляк або просто руками. Залиште його висохнути на рушнику чи серветці.

Розігрів сковороди.
Поставте сковороду на середній вогонь, розігрійте та змастіть маслом або олією.

Смаження шпинату.
Викладіть шпинат на сковороду й обсмажуйте протягом 2,5–3 хвилин, періодично перемішуючи.

Додавання яєць.
Розбийте яйця прямо на шпинат. Приправте їх спеціями на свій смак.

Сир — за бажанням.
За хвилину до готовності додайте тертий сир. Його вид оберіть на свій розсуд або пропустіть цей крок, якщо бажаєте легший варіант.

Експерименти зі смаком
Цей базовий рецепт можна адаптувати під власні уподобання. Додайте інші сири, зелень чи овочі для нових смакових відтінків.

Смачного!

Яєчня зі шпинатом подарує гармонійний смак і заряд енергії на весь день.

За повідомленням з yasensvit.ua.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Омлет із тушкованими овочами: простий рецепт на кожен день

Секретний інгридієнт, який зробить котлети смачнішими

Бананово-протеїнові панкейки: простий сніданок за 5 хвилин

Яєчний рол: швидкий та корисний сніданок