У народі часто кажуть: «що занадто — то не здорово». Цієї зими дана приказка стала реальністю для аграріїв по всьому світу. Не тільки українці цьогоріч заорюють поля з цибулею: аналогічна біда спіткала і німецьких фермерів. Попри встановлений за останню чверть століття рекорд урожайності, аграрний сектор Німеччини підраховує колосальні збитки, повідомляє Genau.
Цьогорічний сезон став для Німеччини історичним: країна зібрала 13 мільйонів тонн картоплі. Проте замість прибутків на фермерів чекав економічний тупик. Головними причинами кризи стали:
-
Азарт виробників: минулорічні високі ціни на картоплю змусили багатьох фермерів масово перейти на цю культуру, значно збільшивши площі посівів.
-
Примхи природи: помірна температура та регулярні дощі протягом усього літа створили ідеальні умови, через що картопля росла надзвичайно інтенсивно.
Найбільший надлишок продукції зафіксовано у Бранденбурзі та навколо Берліна, де врожайність перевищила всі сподівання.
Наразі ринок Німеччини настільки перенасичений, що ціна за 100 кілограмів картоплі впала до критичних €10-15. Для багатьох господарств це означає лише одне: вихід «у мінус». Аграріям стало вигідніше залишити врожай гнити або утилізувати його, ніж збирати.
Спеціалісти пояснюють: витрати на пальне для техніки, оплату праці сезонних робітників та подальше зберігання на складах із клімат-контролем значно перевищують можливий виторг. Як результат – тонни відбірної картоплі замість супермаркетів відправляють на біогазові заводи для переробки на паливо.
Для людей, які вклали у цей врожай сили та фінанси, необхідність нищити результати своєї праці стала важким психологічним ударом. Один із фермерів Бранденбурга зізнався у коментарі місцевим ЗМІ: він ніколи не бачив подібного за все життя. Ситуація, коли ідеальна робота призводить до фінансового краху, демотивує аграрний сектор.
Ця криза надвиробництва змушує експертів у Європі та Україні замислитися над зміною стратегій планування. Приклад німецької картоплі та української цибулі доводить: без збалансованого підходу до площ посівів навіть найбагатша земля може принести замість достатку розорення.
Читайте також: В Україні рекордний урожай картоплі спричинив падіння цін: дрібні господарства не можуть продати врожай



