Які страви приготувати на Щедрий вечір (РЕЦЕПТИ)
пшениця – 2 повні склянки
вода - 1,5 л
мак – 1 склянка
мед - 2 столові ложки
почищені й порізані волоські горіхи – одна-дві жмені
ізюм - 1 жменя.
Приготування:
Спочатку промиваємо пшеницю холодною водою два-три рази. Заливаємо зерна водою, замочуємо на 2-3 години і варимо на повільному вогні до повної готовності – на це піде не менше 5 годин. Щоб не підгоріло, помішуємо, якщо треба, доливаємо воду. У невеликій ступці чи мисці добре розтираємо макогоном мак - має виділитися молочко з маку. Додаємо до маку мед (якщо зацукрився, трохи треба розігріти з невеликою кількістю води), ізюм. З з'єднуємо все з готовою пшеницею. Посипаємо зверху посіченими ножем або злегка потовченими у ступці горіхами.
БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ КУТІ
Не останнє місце у святковому меню займають і м'ясні страви:
курячий рулет в сметанному соусі
м'ясний рулет з сиром і часником
м’ясні завиванці
м'ясні "стіжки" під шубою
Рецепти приготування гусака
Ще однією з головних страв на Щедрий вечір є вареники. Начинку тут можна обирати на будь-який смак.
Можна також приготувати смачну картоплю, як основну гарячу страву до святкового столу.
Доповнять святкове меню смачненькі холодні закуски.
Ну а на десерт ви можете приготувати ароматні пироги, рулети або ж тістечка.
Чудовим доповненням святкової вечері стануть гарячі напої, приготовлені власноруч.
А спеціально для маленьких щедрівників спечіть смачне фігурне печиво.
Гарних свят!
святкові рецепти, страви, святковий стіл, Щедрий вечір, свято
На Рівненщині вийде марка присвячена битві під Гурбами
Визначили найкращу поштову марку та конверт до 80-річчя бою під Гурбами». Ним став ескіз із зображенням одного з командирів УПА Петра Олійника - «Енея».
переглядів: 96
У Рівному визначили десятку найкращих книг
Для визначення кращих видань проанкетували понад 10 тисяч читачів. Кращі книги обирали з понад 500 видань.
переглядів: 214
Відвага на передовій: подвиги бійця з Рівненщини
Олександр Климець народився у Сарненському районі Рівненської області в селі Ординки. З дитячих років був рішучим та вольовим хлопчиком, готовим підставити своє плече кожному.
переглядів: 322
Привітання з Днем ангела Юрію 2024
Сьогодні, 9 квітня, чоловіки з іменем Юрій святкують свої іменини.
переглядів: 552
Сповідь перед Паскою: графік богослужінь у Свято-Воскресенському храмі на 23 - 27 квітня
До Великодня залишилося менш як два тижні. До вашої уваги графік богослужінь у Свято-Воскресенському соборі м. Рівне.
переглядів: 197