Які страви приготувати на Щедрий вечір (РЕЦЕПТИ)
пшениця – 2 повні склянки
вода - 1,5 л
мак – 1 склянка
мед - 2 столові ложки
почищені й порізані волоські горіхи – одна-дві жмені
ізюм - 1 жменя.
Приготування:
Спочатку промиваємо пшеницю холодною водою два-три рази. Заливаємо зерна водою, замочуємо на 2-3 години і варимо на повільному вогні до повної готовності – на це піде не менше 5 годин. Щоб не підгоріло, помішуємо, якщо треба, доливаємо воду. У невеликій ступці чи мисці добре розтираємо макогоном мак - має виділитися молочко з маку. Додаємо до маку мед (якщо зацукрився, трохи треба розігріти з невеликою кількістю води), ізюм. З з'єднуємо все з готовою пшеницею. Посипаємо зверху посіченими ножем або злегка потовченими у ступці горіхами.
БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ КУТІ
Не останнє місце у святковому меню займають і м'ясні страви:
курячий рулет в сметанному соусі
м'ясний рулет з сиром і часником
м’ясні завиванці
м'ясні "стіжки" під шубою
Рецепти приготування гусака
Ще однією з головних страв на Щедрий вечір є вареники. Начинку тут можна обирати на будь-який смак.
Можна також приготувати смачну картоплю, як основну гарячу страву до святкового столу.
Доповнять святкове меню смачненькі холодні закуски.
Ну а на десерт ви можете приготувати ароматні пироги, рулети або ж тістечка.
Чудовим доповненням святкової вечері стануть гарячі напої, приготовлені власноруч.
А спеціально для маленьких щедрівників спечіть смачне фігурне печиво.
Гарних свят!
святкові рецепти, страви, святковий стіл, Щедрий вечір, свято
У Костополі відкриють центр підтримки ветеранів та родин загиблих воїнів завдяки японському гранту
На Рівненщині, а саме у Костополі, незабаром відкриється важливий центр підтримки для ветеранів, їхніх родин, а також рідних полеглих та зниклих безвісти воїнів. Ініціатива реалізується громадською організацією "Батьки Янголів", яка об'єднує родини захисників.
переглядів: 176
Онлайн-шлюб через «Дію»: як пара одружилась, перебуваючи в різних країнах [+ІНТЕРВ'Ю]
З осені 2024 року українці отримали нову можливість — одружуватись онлайн через застосунок «Дія». Усе — за кілька кліків на смартфоні, без черг у РАЦСі, поїздок і довідок. Ми поспілкувались із Оленою з Житомирщини, яка 27 червня 2025 року вийшла заміж через нову цифрову послугу. Її історія — про любов, відстань і сучасні можливості.
переглядів: 177
Сліди предків: на Рівненщині виявили поховання XII століття
Під сосновими схилами Пересопниці цього липня розгорнулася нова сторінка української історії: в рамках грантового проєкту «Археологічна майстерня в Пересопниці», що реалізується за підтримки Українського культурного фонду, тут стартували археологічні дослідження.
переглядів: 306
7 липня Рівне проведе в останню путь захисника Сергія Дударя, який загинув на Куп'янському напрямку
У понеділок, 7 липня, Рівне проведе в останню путь свого захисника – сержанта Сергія Михайловича Дударя, який віддав життя за Україну, мужньо виконуючи свій військовий обов’язок на Куп'янському напрямку. Герой загинув 1 липня 2025 року у віці 48 років.
переглядів: 257
Рівненщина попрощалася з чотирма загиблими захисниками України
5 липня о 09:00 на Рівненщині вшанували хвилиною мовчання пам’ять полеглих воїнів, які віддали життя за Україну. В різних громадах області відбулися церемонії прощання з Володимиром Губенею, Володимиром Симончуком, Іваном Вишневським та Олегом Семчуком.
переглядів: 527
Здійснено за підтримки програми «Сильніші разом: Медіа та Демократія», що реалізується Всесвітньою асоціацією видавців новин (WAN-IFRA) у партнерстві з Асоціацією «Незалежні регіональні видавці України» (АНРВУ) та Норвезькою асоціацією медіабізнесу (MBL) за підтримки Норвегії. Погляди авторів не обов’язково відображають офіційну позицію партнерів програми.
© 2000 - 2025 Видавничий дім «ОГО»
Будь-яке відтворення інформації з сайту дозволяється лише при дотриманні правил використання матеріалів.
Реклама: Олена Копиця, тел. 050 339 33 34 
, olena.ogo.ua@gmail.com
Адреса редакції: вулиця Шкільна, 2, Рівне, Рівненська область, 33000.
Електронна пошта: dolj.ogo@gmail.com