Ароматна, м’яка, пухка — саме такою має бути ідеальна великодня паска. Але є ще один важливий критерій — колір. Багато господинь мріють про насичено жовту паску, як із бабусиної печі, але сучасні яйця часто не дають такого ефекту.

Паска — традиційна великодня випічка та справжній символ свята. Вона втілює родинне тепло, домашній затишок та безмежну любов, яку кожна господиня вкладає в заміс тіста.

Великдень - особливе свято, яке асоціюється з традиційними смаколиками, а одним з найпопулярніших є паска.

Щороку напередодні Великодня ми мублікуємо з десяток рецептів пасочок. Та яка ж з них найсмачніша? Обирайте на свій смак та готуйте з любов'ю!

Великодня паска – без неї ми просто не уявляємо свята. На сьогодні вона може мати найрізноманітніший вигляд: з помадкою чи шоколадною глазур’ю, солоною карамеллю чи квітами, ручним розписом, з цукатами і сухофруктами, курчатами з цукру, квітами, хрестиками, вухами зайчика чи просто з посипкою.

Величезний плюс такої випічки - паски не черствіють протягом тижня і з кожним днем стають тільки смачнішими.

Волога грузинська паска, яка довго не черствіє - готується легко і зберігає смак довше.

Ділимося легким рецептом паски, яка вийде у всіх.

Традиційно чимало господинь печуть святкові паски саме у Чистий четвер. Щоб паска вдалася треба підходити до її приготування з чистими помислами та щирим серцем. А ще мати перевірені рецепти.

Можна зробити чудове тісто, але під час випікання зіпсувати паску – недопекти, спалити чи навіть струснути так, що серединка провалиться.