Які страви приготувати на Щедрий вечір (РЕЦЕПТИ)
пшениця – 2 повні склянки
вода - 1,5 л
мак – 1 склянка
мед - 2 столові ложки
почищені й порізані волоські горіхи – одна-дві жмені
ізюм - 1 жменя.
Приготування:
Спочатку промиваємо пшеницю холодною водою два-три рази. Заливаємо зерна водою, замочуємо на 2-3 години і варимо на повільному вогні до повної готовності – на це піде не менше 5 годин. Щоб не підгоріло, помішуємо, якщо треба, доливаємо воду. У невеликій ступці чи мисці добре розтираємо макогоном мак - має виділитися молочко з маку. Додаємо до маку мед (якщо зацукрився, трохи треба розігріти з невеликою кількістю води), ізюм. З з'єднуємо все з готовою пшеницею. Посипаємо зверху посіченими ножем або злегка потовченими у ступці горіхами.
БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ КУТІ
Не останнє місце у святковому меню займають і м'ясні страви:
курячий рулет в сметанному соусі
м'ясний рулет з сиром і часником
м’ясні завиванці
м'ясні "стіжки" під шубою
Рецепти приготування гусака
Ще однією з головних страв на Щедрий вечір є вареники. Начинку тут можна обирати на будь-який смак.
Можна також приготувати смачну картоплю, як основну гарячу страву до святкового столу.
Доповнять святкове меню смачненькі холодні закуски.
Ну а на десерт ви можете приготувати ароматні пироги, рулети або ж тістечка.
Чудовим доповненням святкової вечері стануть гарячі напої, приготовлені власноруч.
А спеціально для маленьких щедрівників спечіть смачне фігурне печиво.
Гарних свят!
![](/images/bnr/happy-650-90.jpg)
святкові рецепти, страви, святковий стіл, Щедрий вечір, свято
Відомий український поет і прозаїк опублікував потужний вірш
![](/images/articles/2/small/1671738078.jpg)
Поет, прозаїк та журналіст Василь Зима поділився з читачами своїм новим твором.
переглядів: 153
Молитва до Богородиці під час війни
![](/images/articles/2/small/1584544043.jpg)
У тяжкі часи якнайкраще допомагає щира молитва до Бога, який обов'язково почує і допоможе. Також можна звернути свої молитви до Пресвятої Богородиці.
переглядів: 138
Як зрозуміти, що дитина бреше
![](/images/articles/2/small/1739724123.jpg)
Усі діти час від часу фантазують або намагаються видати бажане за дійсне. Втім, як відрізнити безневинні вигадки від свідомого обману?
переглядів: 286
Спершу розбудовував Україну, а тепер захищає
![](/images/articles/2/small/1739723125.jpg)
Мешканець Рівненщини будував котеджі, створював затишок для людей. Зараз розбудовує щит для країни, що тримається на мужності таких, як він. Рівнянин Михайло на позивний "Борода" - уже рік служить в 60 Окремому Батальйоні Сил ТрО - «Поліські Вовки» 104 бригада тероборони ЗСУ Рівненщина.
переглядів: 199
Захисник з Рівненщини розповів, як збив ворожий літак
![](/images/articles/2/small/1739028693.jpg)
Військовослужбовець ЗСУ родом із Дубенщини, 27-річний Павло на позивний «Шершень» – будівельник у минулому.
переглядів: 254